现在人们选择吃饭的地方不仅因为食物的美味，还会考虑餐具的干净卫生等方面。所以在使用酒店洗碗机的时候要注意几个方面，今天小编就带着大家了解一下，希望对您有所帮助。

    1.使用酒店洗碗机时，水温不能高于70摄氏度，以免一些塑料、橡胶餐具变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。

    2.放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。

    3.酒店洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。

    4.使用55℃或65℃档清洗餐具，当酒店洗碗机刚停机，请勿用手触摸加热器，以免烫伤皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。

    5.操作程控器旋钮，只能向顺时针方向转动，切勿旋力倒旋，以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经>关>（OFF）档至>开>（ON）档位置，再重新运行。

    6.使用或清洗酒店洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。

    在使用酒店洗碗机注意这些方面，能够是餐具的清洗更加清洁卫生。

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