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隧道型履带式洗消烘洗碗机使用概述

发布时间:2017-05-18作者:来源:浏览次数:4131

隧道型履带式洗消烘洗碗机使用概述



1.首先把餐具上大部份食物残渣清理。


2.把餐具依次放在洗碗机输送带钩上。餐具进入洗碗碟机到达第一清洗区,第一清洗区内的水泵将温度为50~60度水经由冲有角度的喷水孔高压喷出对餐具进行高压冲洗。再配合加入的洗碗碟机专用餐具清洗剂。令餐具上大部份清理剩余的残渣、油腻在此冲净。


3.餐具到达洗碗碟机第二清洗区。第二清洗区内的水泵将温度为60~70度水经由冲有角度的喷水孔高压喷出再对餐具进行高压冲洗能进一步清洗餐具


 商用洗碗机



4. 餐具通过第一漂洗区,漂洗喷淋能对餐具上的残留清洁剂冲洗干净,提升餐具的温度。


5.餐具通过第二漂洗区,漂洗喷淋水由刚进的新鲜干净水经内置式高温加热系统快速提升水温到80~90度经由喷淋喷头喷出对餐具上的各种残留物彻底冲洗干净。


6.餐具经洗碗碟机自动完成以上程序后由送至收拾餐具的出口工作台上。员工应尽快取走餐具以免影响机器之洗量及动转。


7.洗碗机采用阶梯式排水系统。水由高温漂洗区喷出后再经由机器内三个用水循环系统循环再用后才排出洗碗机外。因此机器内的各清洗循环系统的水是不断得到更新。从而大大节省水。电力及各种清洗剂。


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