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商用电磁厨房设备的六大优势
随着餐饮行业的高速发展,餐饮设备也在不断进步,越来越多的大中型酒店餐饮行业选择更加高效的厨房设备,商用电磁厨房设备就是其中一种,下面来介绍一下商用电磁厨房设备的优点。
一.节能高效
1.热效率高达90%以上,使用成本较传统燃气灶具低40%--75%
2.加热速度更快,比传统厨具效率高出30%--60%,节能高效带来更大的利润空间
二.节省人力
1.省人省时更经济,不需要在燃料购买、储存和管理上增加人力投入
2.电磁厨房设备可以智能化监控,定时开关,温度、时间可自动调控,人力成本大大降低
三.安全可靠
1.电磁厨房设备采用电磁技术加热,高温异常自动断电,杜绝厨房明火危险
2.电磁产品运行稳定,大力保障厨房安全
四.干净卫生
1.电磁厨房设备可以打造 “四无”绿色厨房环境环境:无高温,无明火,无噪音,无燃气泄露
2.告别脏、乱、差的传统厨房环境,更加干净卫生
五.智能掌控
1.电磁厨房设备采用微电脑数字技术精准细分多档火力,火候智能精确控制
2.做菜工序可以实现标准化操作,菜品质量稳定有保障
六.低碳减排
1.电磁灶厨房设备和传统厨具相比,年碳排放量降低45%以上,碳排放完全符合国家规定标准
2.最大化利用能源,最小化碳排放,环保效益显著
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