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洗碗机诞生于欧美,1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系。1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上第一台微电脑控制型洗碗机,使人机关系更为密切,洗碗机的家用性得到了更好的体现,于是越来越多的洗碗机进入西方家庭。
在亚洲,最早从事洗碗机研究和生产的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。所代表的企业有松下(National),三洋(SANYO),三菱(MITSUB ISHI),东芝(TOSHIBA)等。
与此同时,欧美则已经把家用洗碗机发展成具有统一形象的厨房家电。欧美所代表的企业有米勒(Miele),西门子(SIEMENS),惠而浦(Whirlpool),伊莱克斯(electrolux)等公司。经过了几十年的发展,洗碗机在技术上已经达到相当完善的程度。
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