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“洗碗机,真能洗干净碗吗?”在对洗碗机的N种质疑声中,这是被提及最多的一种,而且也是人们最为担心的一个性能指标。日前,中国家电研究院发布了洗碗机漂洗性能的测试方法以及量化的技术指标,今后消费者的疑虑将有标准来解惑。
如何让洗碗机洗得干净
原则上,如果正确使用洗碗机,餐具的洗涤效果一定会比人工洗得干净。但记者发现,当打开洗碗机时,也时常会发现碗盘的洁净度不如人意,其原因,除了碗盘的摆放不正确外,还有可能是没有使用正常的洗碗粉;过滤器太脏,太久没清洗或已经堵塞;洗涤方式选择不当,餐具太脏,却选了很短、很弱的洗涤模式,比如经济快速档是为了快速、节能而设置的模式,不适用于正常清洗,会导致干燥不完全的情况等。
因此,要想清洗后的碗盘光鲜亮丽,就要做到如下几点:
一、了解水的硬度。如果是北方城市,最好使用带有软水功能的洗碗机,并及时补充软水盐,否则洗好的碗筷和洗碗机舱内容易留下白色水渍,不易清洁。
二、洗前清除大块杂物。洗碗机还不能完全代替人工劳动,因此在洗涤前,最好将餐具中的大块杂物,如鱼骨、剩菜、米饭等清理干净,不然容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。餐具使用后尽快洗涤,不要让残渣晾干,还要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。使用2-3次后,最好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物。使用一个月后,可以用洗碗机专用清洗剂清洗一次。
三、要正确摆放餐具。一般上碗篮摆放一些玻璃杯、茶杯、杯托、小碗、小盘类餐具;刀叉篮一般摆放刀叉勺筷,要避免刀尖或刀锋朝下,以免扎伤人;下碗篮可以摆放大餐具如大盘子、大碗、锅盆类。注意不要在洗涤筐内放置过量餐具,不要相互重叠、碰撞,餐具不能露出金属篮子之外,也不能挡住喷臂的旋转运动,否则会影响洗净度。
四、有些餐具不适合使用洗碗机洗。铝制品可能会褪色或变暗;铸铁制品、锡制品、锡铅合金制品容易生锈;铜制品不要跟银制品或不锈钢制品靠在一起洗,否则可能会使其变色;一次性塑料制品受不住清洗;胶粘手柄的制品洗后可能松脱;铅晶质玻璃制品可能表面磨损或蚀刻;非餐具类,如电器件、空气过滤器或画笔等会污染或破坏洗碗机;木制品,除非注明可用洗碗机洗,否则容易变弯、变形或开裂。
五、不要使用普通洗涤剂。切记不要用普通的洗洁精,因为泡沫会溢出洗碗机。另外,洗碗粉和漂洗剂有一定腐蚀性,不要让小孩接触。
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